11月の教室のお知らせ

11月も教室を開催いたします。コロナ禍であまり季節感の無い本年ですが、この頃になりますと年末をきっと意識すると思いますよね。来年は平穏な一年になるよう期待と希望を込めて年末年始にふさわしいお料理をご紹介したいと思っております。

日時:11月22日(日曜日)

内容:年末年始のおもてなしお料理

定員:4名

残席:ご予約お待ちしております

引き続き健康に気をつけて皆様にお会いできる事を楽しみに日々過ごしてまいります。よろしくお願い致します。

10月の教室のお知らせ

毎日毎日暑い日が続きましたが、ようやく秋の風を少し感じるようになりましたね。

8月の教室、参加いただきました方、コロナ禍におきましてのご参加、本当にありがとうございました。心から感謝しております。

そして次回は10月に実施を決定いたしました。試験的に8月を開催させていただきましたが、世の中の情勢も移動などの規制が少し明るくなってきましたので10月も開催させていただこうと考えました。

日時:10月18日(日曜日)

内容:秋の行楽弁当作り レッスン費:4500円

定員:4名様

残席:現在満席となっております。キャンセル待ちを承ります

引き続き感染予防対策はできる限りとっていきながら、楽しく開催したいと思っております。よろしくお願い致します。

8月23日の教室につきまして

今後状況がどうなるか、ちょっと分かりかねるところもありますが、いま現在としては万全の準備をして実施する方向でおります。

当日の献立:おうちラーメンがもっと美味しくなる絶品焼豚と麺料理

料金:3500円もしくは4000円(お一人一本焼豚の持ち帰りがあります。手には入ったブロック肉の大きさにより変わりますので当日決定させてください)

以上、よろしくお願い致します。

8月より教室を開始したいと思っています。

2020年のクラスの開始を予定しております。

ご無沙汰しておりました。私自身はとても元気で日々過ごしております。

新しくHPを作成した途端のコロナ禍で、すっかり放置してしまいました。

まだまだ予断を許さない状況ではありますが、感染防止対策をしっかりととった上で開催したいと思います。

8月よりスタートしたいと予定しております。8月23日(日曜日)

しばらくは定員4名様での実施を考えております。

内容はまだこれから詰めていきますので、決定し次第お知らせしますね。

引き続き健康を保ちながら、生徒さんの皆様とお会いできることを願っております。

ご予約はHPから、メール、Facebook、LINE、携帯メッセージ等お好きなツールにてどうぞ。ご予約頂いた方に詳細をご連絡します。

どうぞよろしくお願い致します。

ホームページをリニューアル予定です

2020年度に向けて
今年もあとわずかとなりました。
無事に11月まで教室を実施し、終了できたことに感謝します。
多くの生徒さんとご一緒できたこと、一年の大切な思い出となりました。
本当にありがとうございました。

そしてご連絡です。
こちらのホームページですが、12月末日をもって終了となります。
ぐずぐずしているうちにこんな時期になってしまい、皆様への告知が遅くなりまして大変申し訳ありません。

このHPは消滅しますが、来年4月の再開に向けて、新しいHPを作成いたします。
完成しましたらこちらにてご連絡するつもりでおります。(数年放置しておりましたブログです・汗)
 (Click!) 
薪ストーブと犬たちとスパイスが大好き

教室は必ず再開したいと思いますので、皆様にはお手数ですが、
また検索かけてみてくださいね。

皆様との再会を楽しみにしております。
そして、ご迷惑をおかけしますが、どうぞどうぞ、よろしくお願いします。
masaより

2019年11月の日程

2019年11月の日程をお知らせです。

11月17日(日) 残席1名様 ご予約お待ちしております。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

お申込みご希望の方は{お問合せ、お申込}にメッセージお願いいたします。
もしくは
a.gaudi220@i.softbank.jp

その他の連絡ツールをお持ちの方はそちらからも
まで
インスタグラムアカウント  agaudiwan

11月教室につきまして

HPをしばらく放置しており、申し訳ありませんでした。
10月は度重なる台風被害の影響で教室を中止とさせていただきました。
そのため、10月の献立をそのまま11月で実施させていただこうと思っております。
内容は秋の秋刀魚寿司を中心としたお弁当仕立てのレッスンとなります。
しかし、今回は品数が多く作業も多いため、少人数での開催となりますと
時間的にかなりタイトになると思われます。
ですので、内容を変更する事もありますのでご了承くださいませ。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

2019年11月17日の献立

<11月17日(日曜日)>
●秋刀魚寿司を中心としたお弁当仕立てのお料理
11月はこんどこそ秋刀魚を実行します!笑
今年の秋刀魚は小さめで脂ののりもそれほどではないものが現在出回っております。
レッスン日もぜひそのような秋刀魚に出会いたいと願って、いや、祈っております。
塩焼きではちょっと物足りないような秋刀魚が、極上のお寿司に変貌します。
お寿司を中心に、お弁当仕立てで秋を満喫していきたいと思います。
デザートは MASA の気まぐれデザートをご用意いたします。
*仕入れの関係により、メニューの一部が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

2019年9月22日の献立

<9月22日(日曜日)>
*追記:先日この記事をアップしましたが、今現在いい秋刀魚に巡り合えていませんので
鯵に変更する可能性が高い事をご了承くださいませ。9/2masa
●サツマイモのイタリアンマリネ
●ローストポーク
●秋刀魚か鯵のパスタ
暑い暑い暑すぎた夏も気が付けば秋へと替わってきましたね。
さすがに今年の夏は暑すぎて、私も料理への意力が湧かない日が続きました。
涼しくなってきて、またいろいろ作りたいと思うようになっています。
さて、9月はイタリアの家庭料理をご紹介します。
これを書いている8月末の時点では秋刀魚が不漁というニュースがテレビで放映されていますが、
教室の頃はどうなっているでしょうか。
今年の秋刀魚はイタリアンでいきます♪
しかし、地球相手ですから、秋刀魚にこだわる事なく、あまりにも非現実的な場合は別のお魚でつくっていきますね。
メインはローストポークになります。シンプルでとっても美味しいお料理です。楽しみにしていてくださいね。
デザートは MASA の気まぐれデザートをご用意いたします。
*仕入れの関係により、メニューの一部が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。