2019年4月14日の献立

<4月14日(日曜日)>
●チョレギサラダ
●イカ団子のお吸い物
●いわしかつどんぶり
山の春も今年は早い訪れのようですね。
元号が変わる日ももう間近で、なんとなくソワソワする季節となりましたね。
さて、このレッスンが終わるとすぐやってくる大型連休。
手料理をふるまう機会もぐっと増えるのではないでしょうか。
今回ご紹介するのは、ちょっとぜいたくなランチのおもてなしです。(もちろんご夕食でも!)
贅沢と書きましたが、特に高級食材を使う訳ではなく、イカとイワシの組み合わせなので
それほどお財布を痛める事はありませんのでご安心をです。
なんとなくほっこりと気持ちが豊かになるという意味でぜいたくなランチとなる訳です♪
手間暇かけて、極上のどんぶり定食を皆様と作っていこうと思っております。
ただただ、前日の仕入でイワシとイカが手に入りますようにと祈る毎日でおります。
デザートは MASA の気まぐれデザートをご用意いたします。
*仕入れの関係により、メニューの一部が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。