2016年5月の献立

<5月22日(日曜日)>
●豆腐のポタージュ
●エスニックチキン
●鯖の韓国風変わり味噌煮
●トマトのジュレサラダ
●デザート
例年この時期から6月の間は羽鳥湖がもっとも美しく輝く季節です。
新緑の中の木漏れ日を感じながらお料理できるといいなあと、いつにもまして天気が気になります。
5月の献立のメインは鶏胸肉と鯖。そして脇を固めるのが豆腐とトマト。
庶民の強い見方のこれらの素材を使い、おもてなしにも、週末のご馳走にもなる
お料理に仕上げていきます。
デザートは MASA の気まぐれデザートをご用意いたします。
*仕入れの関係により、メニューの一部が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。