2014年　4月、5月の献立

＜4月27日（日曜日）＞
●豆乳仕立ての生麩と野菜のオーブン焼き
●チキンとグリーンオリーブの煮込
●鮮魚の押し寿司
●サラダ
●デザート
第一回目の献立はGW間近という事もあり、それほど手が込んでいないのに豪華な
お料理を揃えました。ご家族、ご友人やご親戚と一緒に囲むテーブルを賑やかに飾ります。
デザートは MASA の気まぐれデザートをご用意いたします。
*仕入れの関係により、メニューの一部が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
——————————————————————————–

＜5月25日（日曜日）＞
●鮮魚のカルパッチョ
●旬の野菜の前菜
●お豆たっぷりラザニア
●フルーツサラダ
●デザート
カルパッチョは魚下ろしが少し雑になっても問題ないので、魚の下ろしの経験をつむには
最高の料理です。
生臭くない美味しいカルパッチョのコツをお教えいたします。
ラザニアはちょっと手間はかかりますが、手間かけた分、喜ばれる一品です。
お豆をたっぷり入れたいろいろな食感のするラザニアを作りましょう。
デザートは MASA の気まぐれデザートをご用意いたします。
*仕入れの関係により、メニューの一部が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。