2016年11月の献立

＜11月20日（日曜日）＞
●湯葉の蒸し物
●牡蠣餃子
●鮮魚の粕漬け
●根菜のサラダ
●季節のおこわ
●デザート
11月は便利で美味しい粕床をみなさんと作ってお持ち帰りいただこうと思っております。
福島は素晴らしい酒蔵さんがあちこちにあり、酒が美味しいという事は酒粕も美味しい。
お味噌も美味しい。
美味しい二つを組み合わせてさらに美味しい粕床をつくって粕漬つくりましょう。
普段のおかずにも、お正月にも喜ばれます。
冬に近づいてくると蒸し物も恋しくなりますよね。
前菜の湯葉とおこわの二種をご紹介します。
デザートは MASA の気まぐれデザートをご用意いたします。
*仕入れの関係により、メニューの一部が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。