2015年12月の献立

<12月13日(日曜日)>
●菊花かぶ
●タリアータ
●冬のお寿司
●デザート
クリスマス、お正月と各ご家庭それぞれ、人が多く集まる時期ではないでしょうか。
大勢集まりワイワイと食卓を囲みましょう。ちょっといつもより豪華な見た目も大事ですよね。
どちらのイベントにもマッチするお料理を作っていきます。
美味しいお料理で笑顔がたくさん生まれますように。
デザートは MASA の気まぐれデザートをご用意いたします。
*仕入れの関係により、メニューの一部が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

2015年11月の献立

<11月15日(日曜日)>
●スモークサーモンの一口お寿司
●温野菜のチーズフォンデュ風ディップ・酒粕の香り
●コシード
●デザート
そろそろ年末が近づいてきました。ホームパーティの企画も出てくる頃ですね。
そんなシーズンに向けてぴったりなメイン料理をご紹介します。
Masa’s kitchen cabinのモットーは少し豪華で、以外と作るのは易しい。
下ごしらえの手間だけ惜しまないように。というものです。
コシードはスペインのおでんのようなもので、寒い季節にぴったりなおもてなし料理です。
前菜もちょっとだけ華やかにしてみようと思います。
デザートは MASA の気まぐれデザートをご用意いたします。
*仕入れの関係により、メニューの一部が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

2015年10月の献立

<10月25日(日曜日)>
●かぼちゃの前菜
●秋野菜のスープ
●ファルス(野菜の肉詰め)
●秋刀魚のガーリックライス
●デザート
紅葉の季節、秋の味覚と冬の味覚が混載する時期ですね。食卓の上も晩秋をイメージさせてみようと思います。
ごくごく手軽に手に入る素材で暖かい色合いのおもてなし料理を作っていきましょう。
デザートは MASA の気まぐれデザートをご用意いたします。
*仕入れの関係により、メニューの一部が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

2015年9月の献立

<9月20日(日曜日)>
●ファラフェル(ひよこ豆コロッケ)
●パンコントマテ(トマト味のガーリックトースト)
●焼きナスサラダ
●青魚のオーブン焼き
●川魚の炊込みごはん
●デザート
長い夏で疲れた体にやさしい献立を考えてみました。
野菜、豆、魚をたっぷり使用し、味も単調にならないようにし、ボリュームも出した
構成となります。
ローカロリーで美味しい食事をたっぷり摂って、疲れたお肌や体を元気にしていきましょう。
デザートは MASA の気まぐれデザートをご用意いたします。
*仕入れの関係により、メニューの一部が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。