2016年9月の献立

<9月25日(日曜日)>
●茄子のグリルサラダ
●秋刀魚の肝焼
●よだれ鶏
●お楽しみ炊込みごはん
●デザート
夏が終わり、少し涼しくなって、食欲も出てくる季節ですね。
この時期からたくさん食べたい秋刀魚を使います。
今回は肝も使って旨みアップでいきます。新鮮な秋刀魚がスーパーに並んだなら
ぜひとも肝ごと食べて頂きたい。
肉料理はよだれ鶏。この料理の事を思い出すだけでよだれがでてしまうという魅惑?の鶏料理。
そしてお楽しみ炊込みご飯。メインのお料理に併せて、くどくない脇役のような炊き込みご飯を
ご紹介していこうと思いますので楽しみにしていてくださいね。
デザートは MASA の気まぐれデザートをご用意いたします。
*仕入れの関係により、メニューの一部が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。