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＜9月24日（日曜日）＞
●柿ときのこのサラダ ●秋刀魚と茄子の南蛮漬け ●三五八漬け豚のサンチュ ●秋刀魚とトマトの炊込みごはん ●デザート 一年は早いもので、もう秋です。 暑い暑いと言っていたのがまるで幻のようですよね。 秋といえば、秋刀魚♪ 今年も秋刀魚づくしでいきます。 美味しくてリーズナブルな秋刀魚はご家庭でもおもてなしでもなんでも来いです。 この季節、我が家は一か月の半分以上秋刀魚を食している気がします。 捌きやすいのも魅力ですね。 そして福島の伝統調味料「三五八漬」 野菜、肉、魚なんでもおいしくしてくれて、体に優しい魔法の調味料ですね。 今月は三五八で豚肉を漬け込みます。 漬け込んでしまえば、あとは超がつく簡単ご馳走です。 パーティ宴会にぴったりな食べ方でご紹介いたします。 デザートは MASA の気まぐれデザートをご用意いたします。 *仕入れの関係により、メニューの一部が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |
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