2018年7月から11月までの日程
2018年8月〜11月までの日程をお知らせします。

8月26日(日)  現在満席となっております。キャンセル待ちをお受けいたします。

9月23日(日) 残席1名様、お席用意できます。

10月21日(日) 残席1名様、お席用意できます。

11月25日(日) 残席1名様、お席用意できます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

お申込みご希望の方は{お問合せ、お申込}にメッセージお願いいたします。
もしくは
a.gaudi220@i.softbank.jp

その他の連絡ツールをお持ちの方はそちらからも
まで
2018年8月26日(日曜日)
8月はライトミールのご紹介の月となっております。
今年はスパイスを効かせた本場の香りかおるカレーのご紹介を致します。

暑さに疲れた体にスパイスを効かせて元気になりましょう。

本場のカレーがご自宅で作れるようになると、とても楽しいです。
ルーを使わないのでヘルシーなのもいいですね。

日程: 8月26日(日) 10時〜
内容: スパイスチキンカレー、カチュンバル(インドのサラダ)、レモンライス
    +桃のラッシー

料金: 3,000円
定員: 4名様〜6名様

現在満席となっておりますが、キャンセル待ちを承ります。
お申込みご希望の方は{お問合せ、お申込}にメッセージお願いいたします。
もしくは
a.gaudi220@i.softbank.jp
まで

どうぞ、よろしくお願いいたします。
7月の献立をアップしました
7月のメニューをアップしました。

毎月の献立 をご覧くださいませ。

よろしくお願いいたします。
2018年度6月教室 有難うございました
梅雨の合間のお天気となり、気温もぐんぐん上がった日曜日、
山小屋の中もコンロ3つにカセットコンロも使い、熱気ムンムンになりながら
初夏の元気食を作っていきました。
ご紹介したお料理達は重たい感じではなく、夏でも美味しく食べられる
煮込料理で、バターライスに2種の煮込をかけて召し上がって頂きました。
ひれ肉と人参の煮込みは初めて食べる味ですが、大好きな味です!と
おっしゃって頂き、嬉しい限りです。
新玉ねぎのサフラン煮は、小サイズが出回るこの時期ならではのお料理で
見た目もかわいいほっこりするお味で、体にじんわりしみわたります。

これから暑くて長い夏になります。良質な栄養をしっかり摂って、夏バテ
にならないよう気をつけたいものですね。

おもてなしにも、普段のごはんとしてもぴったりですので、
暑さに負けず、キッチンで腕を振るってくださいね。


今月もはるばる山の上までどうも有難うございました。
Masa's kitchen cabin at TenA ville
竹内致子
新年あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

Masa's kitchen cabin at Ten A ville
昨年はおかげさまで無事一年を終える事が出来ました。
月1回だけの開催ですが、私の一年はそれが中心で回っており、
気が付けばあっという間に時が過ぎていくようです。
宝物のような時間を生徒さん達のおかげで、過ごさせて頂いております。

2018年になりました。
今年もみなさんが「作りたい!」と思ってくださるお料理、食べて心も体も健康になるお料理、伝統の基本をおさえながらの今時のお料理をご紹介できたらいいなと思っております。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

尚、2018年度の日程等のお知らせは3月上旬ころを予定しております。

重ねてお願いいたします。